はたて貝の直売所へ。生きてる貝の口があいてる所を触ると、パクっと閉じて
指はさみそうになって痛い～。新鮮、新鮮～。



近くの道の駅で、ほたて塩ラーメンを食す。



直売所で仕入れてきたホタテたち。
軍手でヘラを使って、貝を開けて刺身に。肉厚でうっまーい。
刺身の残りは、貝のままバター焼きに。
網焼きにして貝の口があいたら、汁にバターを入れて食べたらうっまーい。
毎日、新鮮な魚づくしで贅沢、贅沢。