2012.10.29 *Mon
パンプキンタルト
今日は、お友達のあつよちゃんと、お料理会。
おしゃべりしながら、美味しいものを作って食べる
あっという間の楽しい時間でした。
強力粉＋薄力粉に、玄米粉を加えたベーグル。長方形にしてクルクル巻いて
１７０℃で１５分片面焼いてから、反対を８分。もっちり味です。
もうすぐハローウィンだからね。以前、あつよちゃんが作ってくれたタルトが
めっちゃ美味だったので、メニューにリクエスト。
タルト生地は、薄力粉100gに卵黄1個とバター50g、砂糖50g
まぜまぜまぜまぜして、型に入れて2㎝位たてます～。
出来上がり～！！明日は、自宅にごま書房さんがいらっしゃるので、
ココアで「ごま」としてみました
あつよちゃん、有難うです
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