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2009.05.23 *Sat

蕎麦打ち会



6人で集まり、久しぶりに蕎麦を打った。

初めての大失敗。茹でるまでは、いつも通りだった気がしたが、茹でたあとは、

なぜか蕎麦が短くちぎれる、ちぎれる。

お天気が影響したか?? 修行が足りんと思った。

茂助先生、ごめんなさい。不出来な弟子で。

COMMENT

v-209そばは繋ぎに山芋を使ったりしますよ~、、でも、すごくおいしそうです!
2009/05/25(月) 22:44:11 | URL | aiko #- [Edit
そうですね
茹でるまでは、いつもの通りだったので、どこが悪かったのか

気づきませんでした・・・。とほほ。

aiko先生のお料理教室も楽しみにしてます!
2009/05/28(木) 07:58:09 | URL | ちは #- [Edit

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